垂盆草在我国分布很广泛,小时候被马蜂蛰到拿垂盆草叶子揉碎了覆盖在患处可以消肿止痛。现在垂盆草被发现具有养肝护肝的功效,而且还具有有利湿退黄,清热解毒之功效。
看到上述功效不少网友都想着好好养生,准备吃几次垂盆草,但是要知道垂盆草味甘、淡,性凉,脾胃虚寒者不建议食用。而湿热体质的人群则可以食用,比如经常长青春痘、口腔有异味,口臭等人群也可以食用垂盆草。
两位花友的做出来的垂盆草,一碟是炒的,一碟是凉拌的,据说味道有点微苦。